Mozzarelle e latticini di bufala a Villa Literno
Ogni giorno il latte fresco diventa mozzarella di bufala, trecce, ricotta e provole.
Mozzarella di bufala e forme piccole
Dalla mozzarella da mezzo chilo alle forme da un boccone.
Trecce e treccine di bufala
Le trecce si fanno in varie misure, dalla treccina a quella per una tavolata.
Per una festa o un pranzo di famiglia, la treccia si prepara su richiesta: scrivici su WhatsApp la misura e il giorno.
Provola e caciocavallo
Chiedi cosa c'è oggi al banco
Scrivici su WhatsApp cosa ti serve e per quante persone: ti rispondiamo con quello che c'è oggi.
Poi passa in Via Santa Maria a Cubito 76, a Villa Literno.